Vatten och fukt gynnar spridningen av alger, svampar, mögel, bakterier – flaskor och karaffer för lokalproducerat/butiksbuteljerat vatten och dryck måste därför tvättas noggrant och efter varje användning. Denna diskmaskin ger rätt avstånd mellan flaskorna genom att varje flaska placeras upp- och ned över ett spjut. Spjutet avger i sin tur en effektiv vattenstråle för att insidan av varje flaska ska rengöras utifrån krav på hygien – resultatet är en noggrannare rengöring, snabba avdunstningstider och minskat slitage på flaskorna.